Nouvelle cousine by Muchachada Nui

Los españoles estamos muy orgullosos de nuestra comida, nuestra dieta mediterranea y nuestro platos típicos. En medio de chuletones a la brasa, cocidito madrileño y fabes asturianas ha nacido la cocina «desestructurada», la nouvelle cousine y ha llegado la guerra de los Chefs. Ahora ya no sabemos qué está bueno y qué está malo.

Los de Muchachada Nui no han dejado pasar esta oportunidad y han decidido mostrarnos como es la preparación de los platos de Ferrán Adriá. Vamos, al menos ese es su punto de vista, que no se nos enfade nadie.

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